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白雪美人-牛奶香米1.8公斤

白雪美人-牛奶香米1.8公斤

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屬於低直鏈性澱粉特性的稀有品種，米粒外觀相較越光米大而美，且於低水分含量時外觀會逐漸由透明轉變為有趣的牛奶般乳白色朦朧樣貌；口感軟黏Q彈，還帶芋頭香，即使做冷飯或糙米飯都好吃，米粒則為半透明乳白色、帶淡淡奶香，因而得名；口感軟Q黏，細嚼後更會有溫柔香甜滋味產生，令人驚豔，日人認為更勝越光米，將其「輕柔」的口感譽為「超口感」

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